Prep: 20 minut
Gotować: 25 minut
Dodatkowe: 2 godziny 35 minut
łącznie: 3 godziny 20 minut
Podajność: 12
Wydajność: 12 bułek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 159 kalorii, białko 1,8 g, węglowodany 36,9 g, tłuszcz 1,4 g, sód 198,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zetrzeć skórkę z pomarańczy; odstawić skórkę pomarańczy i pestkę; pokroić owoce pomarańczy na kawałki.
2.
Połącz skórkę i owoce w blenderze i przecier.
3.
Wlej miąższ pomarańczy na patelnię wypiekacza do chleba.
4.
Dodaj miód, olej, biała mąka, mąka pszenna, sól i drożdże do miąższu pomarańczy.
5.
Wybierz ustawienie ciasta i włącz maszynę do pieczenia chleba.
6.
Dostosuj konsystencję sokiem pomarańczowym lub mąką w zależności od potrzeb, aby uzyskać miękkie, sprężyste ciasto.
7.
Kiedy cykl ciasta zakończony, podzielić ciasto na 2-3 części Rozwałkować na grubość 1/4 cala Posypać brązowym cukrem, kardamonem i suszoną żurawiną Rozwałkować ciasto z przysmakami w środku i pokroić na plastry o grubości 1 do 2 cali.
8.
bułki na blasze do pieczenia pokrytej sprayem zapobiegającym przywieraniu.
9.
Zostaw wystarczająco dużo miejsca między bułkami, aby wyrosły prawidłowo.
10.
Odstawiaj do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę.
11.
Piecz e w nagrzanym piekarniku w temperaturze 375 stopni F (190 stopni C) przez 20 do 25 minut.
12.
Zdejmij z patelni i umieść na stojaku.
13.
Podawaj na ciepło.
