Prep: 30 min
Cook: 45 min
Additional: 20 min
Total: 1 godz. 35 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 klopsików
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 727 kalorii, białko 5,3 g, węglowodany 104,8 g, tłuszcz 34,1 g, cholesterol 20,4 mg, sód 315,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Mąkę, sól i cynamon ubić na bazę.
2.
Pokrój tłuszcz do kruszenia.
3.
Całość skrop wodą, aby suche składniki były razem; wymieszaj i uformuj kulkę.
4.
Owiń papierem nawoskowanym i schłódź w lodówce na 20 minut.
5.
Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni (1/2 partii na raz) do grubości 1/8 cala.
6.
Pokrój na sześć kwadratów o długości 7 cali.
7.
W razie potrzeby zachowaj dodatkowe ciasto do dekoracji.
8.
Połóż jabłko na środku każdy kwadrat ciasta.
9.
Połącz brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i goździki w misce.
10.
mała miska.
11.
Podziel miksturę równomiernie między ogryzki jabłek i posmaruj wierzch każdego jabłka 1 łyżeczką masła.
12.
Przynieś przeciwległe rogi każdego jabłka ułożyć razem na wierzchu każdego jabłka, delikatnie dociskając, aby zapieczętować.
13.
Przełożyć do dużego naczynia do pieczenia, upewniając się, że klopsiki nie dotykają się, Piekarnik nagrzać do 260 stopni C, W rondlu zmieszać wodę, cukier, syrop kukurydziany, masło, cynamon i gałkę muszkatołową na syrop i zagotować.
14.
Gotuj przez 3 minuty.
15.
Zalej wszystkie klopsiki syropem.
16.
Piecz natychmiast w nagrzanym piekarniku, aż skórka zacznie się zarumieniać, 5 do 7 minut.
17.
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni F (175 stopni C) i piecz, od czasu do czasu posypując klopsiki gorącym syropem, aż jabłka będą miękkie, jeszcze 30 do 35 minut.
18.
Podawaj na ciepło.
