Babcia Gladys Zupa Cukiniowa

1.

Ugotuj i wymieszaj mielony indyk, kiełbasę, paprykę, cebulę i seler w dużym garnku na średnim ogniu, aż mięso przestanie być różowe, a warzywa będą miękkie, 10 do 12 minut Wymieszaj pomidory, cukinia, bulion drobiowy , przyprawy włoskie, sól morską, estragon, proszek czosnkowy i czarny pieprz do mieszanki z indyka, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż smaki się połączą, ok.

2.

1 h.

3.

Zupę podawać w miseczkach i udekorować parmezanem.