Prep: 20 min
Cook: 30 min
Total: 50 min
Podaje: 6
Wydajność : 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 388 kcal, białko 11,8 g, węglowodany 46,6 g, tłuszcz 19,2 g, sód 1045 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej roślinny w woku na średnim ogniu; gotuj i mieszaj czosnek, aż lekko się zrumieni, około 2 minut.
2.
Wymieszaj z sosem sojowym, octem ryżowym, sosem chili i miodem, wymieszaj i zagotuj.
3.
Zmniejszyć podgrzej na średnio niski i gotuj sos przez 10 minut.
4.
Przełóż sos do miski i dodaj tofu do sosu.
5.
Odłóż tofu.
6.
Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i zagotuj na dużym ogniu.
7.
woda się zagotuje, dodaj linguine i wróć do wrzenia.
8.
Ugotuj makaron bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż makaron się ugotuje, ale nadal będzie twardy po ugryzieniu, około 11 minut.
9.
OdsÄ…cz dobrze w durszlaku ustawionym w zlewie.
10.
, Gdy makaron się gotuje, rozgrzej olej sezamowy na czystym woku lub dużej patelni; ugotuj i wymieszaj kiełki fasoli, marchewki, paprykę zieloną cebulę i zieleninę, aż warzywa będą jasne i lekko zwiędłe, około 5 minut.
11.
Wlej tofu z sosem i linguine; wymieszać, aby połączyć.
