Porcje: 8
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 281 kalorii, białko 3 g, węglowodany 24,1 g, tłuszcz 20,1 g, sód 735,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce połącz kapustę, jicamę, marchewkę i kolendrę.
2.
Wymieszaj razem ponzu, olej sezamowy, sok pomarańczowy i imbir; zalej mieszanką kapusty i wymieszaj.
3.
Posyp kandyzowanymi orzechami pekan.
4.
Aby zrobić kandyzowane orzechy pekan, 1 szklankę orzechów pekan i 1/2 szklanki cukru umieścić w rondelku na średnim ogniu Gotować cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści i lekko się zarumienią Posmarować orzechami włoskimi Zdjąć patelnię z ognia, dodać 1/2 łyżeczki wanilii i 1/2 łyżeczka cynamonu.
5.
Rozłóż orzechy włoskie na folii, aby ostygły.
