Prepare: 15 min
Cook: 30 min
Total: 45 min
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 449 kalorii, białko 27,9 g, węglowodany 38,1 g, tłuszcz 21,7 g, cholesterol 52,2 mg, sód 863,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Dodaj makaron i gotuj 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.
3.
Włóż do dużej miski z kurczakiem.
4.
Na dużej patelni lub woku rozgrzej 1 łyżkę oleju Smaż marchewki z 1/4 łyżeczki soli, aż będą chrupiące, 3 do 5 minut Wyjmij marchewki, włóż do miski z kurczakiem i makaronem Dodaj 2 łyżki oleju do woka i smaż grzyby z 1/4 łyżeczki soli do miękkości, 5 minut Usuń grzyby i włóż do miski.
5.
Dodaj 2 łyżki oleju do woka, podsmaż brokuły, kalafior i cebulę, aż pokryją się olejem.
6.
Dodaj 1/2 łyżeczki soli i 1/4 szklanki wody, przykryj i gotuj od 5 do 10 minut, aż będą chrupiące, od czasu do czasu mieszając.
7.
Wyjmij warzywa łyżką cedzakową i wymieszaj z makaronem i kurczakiem.
8.
Rzuć zieloną cebulę, soję i olej sezamowy, dostosowując soję i sezam do smaku.
9.
Podawaj na ciepło lub na zimno.
