Prep: 20 min
Cook: 25 min
Total: 45 min
Serves: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 348 kalorii, 2,2 g białka, 11 g węglowodanów, 33,7 g tłuszczu, 12,5 mg cholesterolu, 408,4 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Ułóż kwadratowe opakowanie wonton z jednym punktem skierowanym do siebie.
2.
Umieść 1 do 2 plasterków awokado na środku.
3.
Na wierzch wymieszaj z sałatką cole slaw, cebulą i kolendrą.
4.
Zwilż brzegi wontona palcem zanurzonym w wodzie.
5.
Złóż wonton, aby utworzyć trójkąt.
6.
Następnie odwróć dwa rogi, aby zabezpieczyć.
7.
Dociśnij wszystkie krawędzie, aby upewnić się, że szwy są bezpieczne.
8.
Kontynuuj, aż wszystkie wontony zostaną wypełnione.
9.
Rozgrzej olej na żeliwnej patelni na średnim ogniu do 350 stopni F lub gdy kropla wody skwierczy po rozpyleniu na powierzchni.
10.
Jeśli to konieczne, gotuj wontony partiami, aby zapobiec ich układaniu.
11.
Smaż wontony z każdej strony, aż opakowania będą złotobrązowe i chrupiące, przez 2 do 3 minut.
12.
Odsącz dalej ręczniki papierowe.
13.
Połącz majonez, śmietanę, zielone papryczki chili, wymieszaj dressing ranczo, czosnek i kolendrę w misce, mieszaj, aż dobrze się połączą c (możesz również użyć do tego blendera).
14.
Podawać jako sos do maczania do wontonów.
