Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 82 kcal, białko 1,1 g, węglowodany 11,5 g, tłuszcz 4 g, cholesterol 14 mg, sód 15,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małym rondelku na małym ogniu roztop 2 czekoladowe kwadraciki z 1/3 szklanki masła.
2.
Często mieszaj, aż się rozpuści; zdejmij z ognia i ostudź.
3.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
4.
W średniej temperaturze miskę, wymieszaj cukier, jajko, żółtko i ekstrakt migdałowy na jasną i puszystą masę.
5.
Dodaj rozpuszczonÄ… czekoladÄ™.
6.
Połącz mąkę z orzechami i wymieszaj, aż ciasto się połączy.
7.
Uformuj kulki 3/4 i ułóż 1 rozłożyć na nie natłuszczonych blaszkach.
8.
Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, wstawić do lodówki na 30 minut przed uformowaniem kulek.
9.
Piec w nagrzanym piekarniku od 8 do 12 minut lub do momentu, gdy będzie jędrne w dotyku.
10.
Natychmiast przełożyć na ruszty i ostudzić.
11.
W małym rondelku na małym ogniu rozpuść 1 kostkę czekolady i 1 łyżkę masła, często mieszając, aż będzie gładka Wyjmij z podgrzej i dodaj wanilię i cukierki.
12.
cukier, aż dobrze się wymiesza.
13.
Ubijaj mleko po jednej łyżce stołowej na raz, aż lukier uzyska pożądaną konsystencję.
14.
Zanurz wierzch ciastek w lukrze i pozostaw do całkowitego wyschnięcia przed umieszczeniem w hermetycznym pojemniku.
