Arroz Con Leche Frio Con Moras (zimny pudding ryżowy z jeżynami)

1.

Mleko zagotować w rondelku; dodać ryż i zmniejszyć ogień.

2.

Dusić do miękkości ryżu około 20 minut.

3.

Dodać cukier i sól.

4.

Zdjąć z ognia i ostudzić ryż.

5.

, Ubijaj ciężką śmietanę w misce, aż uformują się sztywne szczyty.

6.

Podnieś mikser lub ubij: bita śmietana utworzy ostre szczyty.

7.

Włóż bitą śmietanę do schłodzonego ryżu.

8.

Podziel ryż na 4 miski i udekoruj jagodami.

9.

Pozostałe jagody podawaj na Strona.