Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 317 kalorii, białko 4,9g, węglowodany 46,7g, tłuszcze 12,1g, cholesterol 51,3mg, sód 327, 4mgPrzygotowanie przepisu
1.
Włóż wszystkie rodzynki do małej miski z rumem i odstaw na noc lub co najmniej 4 godziny, Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).
2.
W dużej misce ubij masło i cukier mikserem elektrycznym na jasną i puszystą masę.
3.
Ubijaj jajka pojedynczo; mieszaj w musie jabłkowym.
4.
W drugiej misce wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową, sól , i kakao.
5.
Stopniowo dodawaj mąkę do ciasta, mieszając aż do całkowitego połączenia.
6.
Dodaj rodzynki, wraz z rumem, który nie został wchłonięty, i orzechy włoskie.
7.
patelnia.
8.
Ciasto wychodzi czyste, około 25 minut.
9.
Schłodzić na ruszcie.
