Prep: 15 minut
Cook: 30 minut
Additional: 5 minut
Total: 50 minut
Serwuje : 10
Wydajność: 1 9-calowy placek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 498 kalorii, białko 7,2 g, węglowodany 57,1 g, tłuszcz 28,4 g, cholesterol 68,6 mg, sód 549,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Połącz masło i 1 1/4 szklanki cukru na 9-calowej patelni żaroodpornej na średnim ogniu.
2.
Gotuj i mieszaj, aż się rozpuści.
3.
Cukier się rozpuści, a mieszanina zacznie się karmelizować, 5-10 minut.
4.
Gdy masa zacznie się gotować, dodać pokrojone w kostkę jabłka i posypać cynamonem i gałką muszkatołową.
5.
Delikatnie wycisnąć jabłka dziobkiem.
6.
Smażyć aż pokryją się cukrem i gotować bez mieszania, aż zacznie mięknąć około 5 minut.
7.
, Połącz masę do pieczenia, mleko, rozdrobniony ser Cheddar i 1/4 szklanki pozostałego cukru w ​​misce i mieszaj do uzyskania konsystencji podobnej do ciasta na wafle Równomiernie rozłóż masę na jabłkach na patelni - nie trzeba być zbyt precyzyjnym , ponieważ rozsmaruje się podczas pieczenia.
8.
Piecz blachę w nagrzanym piekarniku, aż ciasto osiągnie do jędrnej konsystencji i złocistobrązowego, 20 do 25 minut.
9.
Wyjmij z piekarnika i ostudź na kuchence, aż karmelizowany cukier lekko zgęstnieje, około 5 minut.
10.
Ułożyć porcje na poszczególnych talerzach, skropić płynem karmelowym i podawać na gorąco.
