Porcje: 18
Wydajność: 3 tuziny
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2.
Posmaruj arkusze ciastek.
3.
Przesiej mąkę, sodę oczyszczoną i sól; odstaw.
4.
W średniej misce wymieszaj masło wieprzowe z cukrem Dodaj jajko i nasiona anyżu Dodaj suche składniki dobrze wymieszać Włożyć sezam do płytkiej miski lub spodka Ciasto rozwałkować w 1-calowe kulki, obtoczyć sezamem do obtoczenia.
5.
Ułożyć na przygotowanych blachach w odstępie 1 1/2 cala.
6.
Kulki lekko spłaszczyć dnem szkła.
7.
Piec 6 do 9 minut w nagrzanym piekarniku.
8.
Wyjmij z blach do ostygnięcia na ruszcie.
9.
Przechowuj w hermetycznym pojemniku.
Niemiecka Szarlotka II
Widzieć Niemiecka Szarlotka IICukier Zwieback
Widzieć Cukier ZwiebackStrufoli III
Widzieć Strufoli III