Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 201 kalorii, białko 10,1 g, węglowodany 26,9 g, tłuszcz 6,6 g, cholesterol 12,1 mg, sód 201,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Dodaj makaron i smaż 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.
3.
Tymczasem rozgrzej średni rondel na średnim ogniu.
4.
Wlej olej i podsmaż czosnek na złoty kolor.
5.
Dodać cukinię, sól i pieprz.
6.
Podsmażyć 2 minuty, następnie wmieszać pomidory i gotować jeszcze kilka minut.
7.
Bazylię zmielić i dodać do warzyw tuż przed wymieszaniem jej z makaronem.
8.
Połącz makaron i warzywa.
9.
Podawać z mozzarellą.
