Prep: 15 min
Cook: 20 min
Total: 35 min
Serves: 4
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 529, białko 21,5 g, węglowodany 97,6 g, tłuszcz 7,5 g, cholesterol 12,1 mg, sód 701,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj pokrojony w kostkę boczek w dużym rondlu na średnim ogniu, aż będzie chrupiący, około 5 minut.
2.
Odsącz z patelni wszystkie oprócz 2 łyżek tłuszczu.
3.
Dodaj cebulę i gotuj na średnim ogniu przez około 3 minuty.
4.
Dodaj czosnek i czerwoną paprykę płatki; gotować 30 sekund.
5.
Dodać pomidory z puszki bez odsączenia; dusić 10 minut, rozdrabniając pomidory.
6.
Tymczasem ugotuj makaron w 4 litrowym garnku z wrzÄ…cÄ… osolonÄ… wodÄ… do al dente.
7.
Odcedź.
8.
Dodaj bazylię do sosem, następnie wrzucić z ugotowanym makaronem.
9.
Podawać z tartym parmezanem.
