1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Posmaruj blachę do pieczenia lub wyłóż pergaminem.
3.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia Potnij tłuszcz, aż mieszanina będzie przypominać grube okruchy.
4.
W innej misce ubij jajka, mleko, nasiona i skórkę z cytryny, aż dobrze się połączą.
5.
Dodaj do suchych składników i mieszaj, aż będzie gładkie.
6.
Jeśli ciasto wydaje się nieco sztywne, dodaj więcej mleka, po jednej łyżce stołowej.
7.
Na posypaną mąką powierzchnię, rozwałkuj ciasto wałkiem o grubości 1/4 cala i c Pokrój 2-calowym okrągłym nożem.
8.
Ułóż ciasteczka w odstępach 2 cali na przygotowanej blasze do pieczenia.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż brzegi się lekko zarumienią, 7 do 10 minut.
10.
Schłodzić na siatce.
Greckie Penne & Chicken
Widzieć Greckie Penne & ChickenSpeculaas
Widzieć SpeculaasShortcrust Cakes Eccles Cakes
Widzieć Shortcrust Cakes Eccles CakesScotch Shortbread II
Widzieć Scotch Shortbread IIkuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiataeuropejski
Widzieć europejskiWielka Brytania i Irlandia
Widzieć Wielka Brytania i Irlandiaszkocki
Widzieć szkocki