Zebra Cake III

1.

Battez la crème dans un grand bol en verre ou en métal avec un batteur électrique.

2.

Ajoutez graduellement le sucre à glacer et l'extrait de vanille, continuez à battre jusqu'à ce que la crème forme des pics fermes.

3.

Levez le batteur ou battez vers le haut : la crème La crème fouettée doit former un pic pointu qui conserve sa forme .

4.

, Étalez une généreuse cuillère à café de crème fouettée sur chaque biscuit.

5.

Pressez les biscuits en piles de 3 pouces.

6.

, Étalez une ligne de crème fouettée de 1 pouce de large au centre de l'assiette de service.

7.

Assemblez les piles de biscuits sur le plateau à bûches en suivant la ligne de crème fouettée, Recouvrir le bloc de biscuits avec la crème fouettée restante et saupoudrer de chocolat râpé, Couvrir hermétiquement et réfrigérer toute la nuit, Pour servir, couper en diagonale pour créer des morceaux rayés.