Wraps de laitue végétaliens asiatiques


Prep: 15 mins

Cook: 7 mins

Total: 22 mins

Serves: 4

Yield: 8 wraps

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 167 calories, protéines 15,8 g, glucides 14,2 g, lipides 4,8 g, cholestérol 0,2 mg, sodium 352,4 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen.

2.



Ajouter le crumble aux légumes du jardin, l'ail et la racine de gingembre.

3.



Cuire 2 minutes, en remuant de temps en temps.

4.



Ajouter la sauce hoisin et l'huile de sésame.

5.



Ajouter les piments ou la sauce au poivre, au goût .

6.



Baisser le feu à doux; cuire 5 minutes.

7.



Placer environ 3 cuillères à soupe (45 ml) de garniture de légumes sur chaque feuille de laitue.

8.



Ajouter les garnitures.

9.



Rouler la laitue.

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