1.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
2.
Faire revenir le poulet et le gingembre dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, 7 à 10 minutes.
3.
Réserver.
4.
Battre le vinaigre, la sauce teriyaki, la cuillère à soupe d'huile restante, et le miel dans un bol.
5.
Ajouter le mélange de poulet, les cerises, les carottes, l'oignon vert et les amandes ; remuer pour combiner.
6.
Placer 1/12 du mélange poulet-cerise au centre de chaque feuille de laitue ; enrouler la feuille autour de la garniture et servir .
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