1.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
2.
Ajouter le poulet, le jus de citron et le sel ; cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, 7 à 10 minutes.
3.
Retirer du feu.
4.
Ajouter la pomme, les canneberges, les amandes et le vert oignons au poulet, Mélanger la mayonnaise et la poudre de cari dans un grand bol.
5.
Ajouter au mélange de poulet et mélanger pour enrober.
6.
Transférer au réfrigérateur jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, au moins 1 heure, ou toute la nuit pour plus de saveur.
7.
Feuilles de laitue individuelles.
8.
Envelopper et manger avec les doigts.
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