Whoopie Pies V

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser légèrement les plaques à biscuits.

3.

Dans un bol moyen, crémer le beurre et le sucre.

4.

Ajouter les œufs et la vanille; mélanger jusqu'à consistance mousseuse Tamiser ensemble la farine, le cacao et le sel; incorporer dans mélange crémeux en alternance avec le lait.

5.

Verser par cuillerées à thé sur les plaques à pâtisserie préparées.

6.

Cuire 8 à 10 minutes.

7.

Pendant ce temps.

8.

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9.

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10.

vous pouvez faire la garniture.

11.

Dans un bol moyen, battre 1/2 tasse de beurre, 2 tasses de sucre à glacer, vanille et sel jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

12.

Lorsque les biscuits refroidissent, remplissez le sandwich et congelez 1 heure.