Warm Apple Cinnamon Cobbler

Name: Warm Apple Cinnamon Cobbler
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 pommes - pelées, évidées et tranchées; 1 tasse d'eau; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; ¼ tasse de fructose (sucre de fruit); 1 tasse de farine de gâteau de grains entiers; 1 cuillère à café de levure chimique; ¼ tasse d'huile de canola; 1 cuillère à soupe de miel; ½ tasse de babeurre faible en gras

Prep: 20 mins

Cook: 30 mins

Total: 50 minutes

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 258 calories, protéines 2,9 g, glucides 42,2 g, lipides 10,1 g, cholestérol 0,8 mg, sodium 103,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger les pommes, l'eau, la cannelle, la fécule de maïs et le fructose.

Cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le mélange épaississe, environ 10 minutes.

, Verser le mélange de pommes dans une casserole.

Préparer la pâte à biscuits en combinant la farine à gâteau de grains entiers et la levure chimique.

Ajouter l'huile et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé Ajouter le miel et le babeurre; remuer avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange de farine soit humide.

Ajouter du lait supplémentaire si nécessaire .

Déposer la pâte à biscuits par cuillerées à soupe sur les pommes.

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Servir chaud.