Name: Vodka Granita De pastèque
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tasses de pulpe de pastèque, sans pépins; 2 onces liquides de sirop simple; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 tasse de vodka; 2 onces liquides de liqueur de melon; 4 tours de zeste de citron , pour la garniture

Ingrédients

4 tasses de pulpe de pastèque, sans pépins

2 onces liquides de sirop simple

2 cuillères à soupe de jus de citron

1 tasse de vodka

2 onces liquides de liqueur de melon

4 tours de zeste de citron , pour la garniture

Information nutritionnelle

Par portion: 274 calories, 1 g de protéines, 28,5 g de glucides, 0,3 g de matières grasses, 0 mg de cholestérol, 3,7 mg de sodium. -|-

Préparation de la recette

Dans un robot culinaire, réduire en purée la pulpe de pastèque.

Verser la purée de pastèque dans des bacs à glaçons vides et congeler pendant au moins 4 heures.

Congeler également 4 verres à martini.

Dans un mélangeur, combiner les cubes de pastèque pastèque congelée, simple sirop, jus de citron vert, vodka et liqueur de melon; mélanger jusqu'à consistance lisse.

Verser dans 4 verres à martini congelés et garnir chacun d'un zeste de citron vert.