Vinaigrette aux champignons Portabella


Servings: 8

Yield: 8 persons

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 188 calories, protéines 6,6 g, glucides 36,5 g, lipides 1,5 g, cholestérol 0,4 mg, sodium 694,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans une poêle, cuire et remuer le céleri, l'oignon, les champignons et l'ail pendant 3 minutes.

2.



Ajouter une boîte de bouillon de poulet et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

3.



Mélanger le mélange de champignons avec la garniture de chapelure.

4.



Verser le sachet d'assaisonnement sur le mélange de vinaigrette et mélanger pour enrober.

5.



Dans une casserole de 2 pintes, chauffer le reste du bouillon de poulet jusqu'à ce qu'il soit chaud.

6.



Verser le bouillon sur le mélange.

7.



Bien mélanger.

8.



Verser la garniture dans une casserole de 2 pintes plat et enfourner pour 30 à 40 minutes.

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