1.
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Dans une grande poêle, faire dorer le boeuf haché, l'oignon et le piment vert ; égoutter.
2.
Ajouter la sauce tomate, la poudre de chili et le sel d'ail.
3.
Laisser mijoter pendant la préparation des biscuits.
4.
, Séparer la pâte à biscuits en 10 biscuits.
5.
Rouler chaque biscuit en 2 couches.
6.
Presser 10 moitiés de biscuits au fond d'un moule à tarte de 9 pouces pour former la croûte inférieure.
7.
Réserver les 10 autres moitiés de craquelins pour la couche supérieure.
8.
Retirer le mélange de viande du feu et ajouter 1/2 tasse de fromage râpé, la crème sure et l'œuf ; bien mélanger.
9.
Verser sur la croûte inférieure.
10.
Placer les moitiés de biscuits restantes pour former la croûte supérieure et verser le fromage restant uniformément sur le dessus.
11.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés .
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