Prepare: 10 minutes
Cook: 20 minutes
Total: 30 minutes
Serves: 4
Yield: 4 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 458 calories, protéines 22,3 g, glucides 7,7 g, lipides 37 g, cholestérol 117,1 mg, sodium 338,6 mg.Préparation de la recette
1.
« Faire revenir le bœuf haché dans une poêle moyenne à feu moyen-vif jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose.
2.
Égoutter l'excès de gras et réserver.
3.
», « Faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole moyenne à feu moyen.
4.
Ajouter lentement la farine, en remuant constamment, pour former un roux brun.
5.
Verser le bouillon de boeuf et le lait, bien mélanger.
6.
Ajouter le boeuf haché, puis saler et poivrer au goût.
Commentaires sur la recette USMC SOS
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