Name: Une assiette de crêpes et de saucisses cuites au four
Cuisine: Mundial
Ingredients: Aérosol de cuisson au canola; 2 tasse de lait écrémé (0 %); 1 cuillère à thé de gingembre moulu; 3 œufs; 3 tasse de mélange à crêpes au babeurre sec; ¾ de tasse de noix hachées; 1 livre précuite galettes de petit-déjeuner ou saucisses, hachées grossièrement; 2 pommes Granny Smith, pelées, épépinées et tranchées finement; ¼ tasse de sirop d'érable, et plus pour servir

Ingrédients

Aérosol de cuisson au canola

2 tasse de lait écrémé (0 %)

1 cuillère à thé de gingembre moulu

3 œufs

3 tasse de mélange à crêpes au babeurre sec

¾ de tasse de noix hachées

1 livre précuite galettes de petit-déjeuner ou saucisses, hachées grossièrement

2 pommes Granny Smith, pelées, épépinées et tranchées finement

¼ tasse de sirop d'érable, et plus pour servir

Information nutritionnelle

Par portion: 224 Calories, Protéines 9,1 g, Glucides 25,2 g, Lipides 9,8 g, Cholestérol 59,7 mg, Sodium 428,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Vaporisez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec de l'huile.

Dans un bol moyen, mélangez le lait, le gingembre et les œufs.

Dans un grand bol, mélangez le mélange à crêpes et les noix, puis incorporez le mélange de lait, jusqu'à homogénéité Ajouter la moitié des saucisses et des pommes, puis verser dans une assiette Étendre le reste des saucisses et des pommes sur le dessus, en appuyant doucement pour tremper légèrement.

Arroser le dessus de sirop et cuire jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, environ 40 minutes.

Servir avec plus de sirop d'érable sur le côté.