1.
Mélanger les œufs, le lait et la cannelle ; bien battre.
2.
Tremper le pain dans le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé.
3.
Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé.
4.
Cuire les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.
5.
dorées des deux côtés.
6.
Servir chaud.
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