Tzatziki II


Prep: 10 mins

Additional: 30 minutes

Total: 40 minutes

Serves: 4

Yield: 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 48 calories, protéines 3,6 g, glucides 6,6 g, lipides 1 g, cholestérol 3,7 mg, sodium 189,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Épluchez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur.

2.



Retirez les graines avec une cuillère, puis râpez le concombre dans un petit bol.

3.



Ajoutez le yaourt, l'ail, le sel et la menthe hachée.

4.



Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour développer la saveur .

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