Truite arc-en-ciel au miel

1.

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

2.

Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

3.

Coloque la trucha, con la piel hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada.

4.

Cubra la trucha con miel y espolvoree condimento de mezquite, pimienta negra y sal sazonada sobre la miel.

5.

Presione la miel y los condimentos en la trucha con un tenedor.

6.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 15 a 20 minutes.