Trempette mexicaine au maïs

Name: Trempette mexicaine au maïs
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (14 onces) de maïs jaune et blanc, égoutté; 1 boîte (11 onces) de maïs à la mexicaine, égoutté; 1 tasse de crème sure; ½ tasse de mayonnaise; 1 tasse de ciboulette hachée; 1 boîte (4 onces) de piments verts coupés en dés, égouttés; 1 cuillère à café d'assaisonnement adobo; 1 cuillère à café de sel assaisonné; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1 cuillère à soupe d'ail haché; 1 paquet (8 oz) mélange de fromage mexicain râpé

Prep: 20 mins

Additional: 8 hrs

Total: 8 hrs 20 mins

Portions: 24

Rendement : 6 tasses

Information nutritionnelle

Par portion: 117 calories, protéines 3,4 g, glucides 7,1 g, lipides 9 g, cholestérol 15,1 mg, sodium 293,1 mg.

Préparation de la recette

Mélangez le maïs jaune et blanc, le maïs à la mexicaine, la crème sure, la mayonnaise, l'oignon vert, les piments verts, l'assaisonnement adobo, le sel assaisonné, la poudre de chili et l'ail haché dans un bol.

Ajoutez le mélange de fromage mexicain et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Couvrir d'une pellicule plastique.

Réfrigérer toute la nuit avant de servir.