Prepare: 10 minutes
Cook: 10 minutes
Total: 20 minutes
Serves: 16
Rendement : 2 tasses
1.
Placer les haricots noirs dans un bol moyen, écraser partiellement les haricots ; les haricots doivent être un peu épais, Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile à feu moyen.
2.
Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter 4 minutes.
3.
Combiner les haricots, le maïs, la tomate , la sauce piquante, le cumin et la poudre de chili dans la poêle; cuire 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
4.
Retirer la poêle du feu, incorporer le fromage, la coriandre et le jus de lime; remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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