Trempette au poulet barbecue de Kansas City


Prep: 10 mins

Cook: 2 hrs

Total: 2 hrs 10 min

Serves: 34

Rendement : 4 -1/4 tasses

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 71 calories, protéines 3,4 g, glucides 5,6 g, lipides 3,9 g, cholestérol 17,8 mg, sodium 154 mg.


Préparation de la recette

1.



Mélanger la sauce tomate, la mélasse, l'eau et le mélange d'assaisonnements dans une mijoteuse de 4 pintes.

2.



Ajouter le poulet à la mijoteuse ; remuer pour enrober.

3.



Cuire 2 heures à température ambiante ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

4.



Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).

5.



Retirer le poulet de la mijoteuse.

6.



Déchiqueter le poulet avec 2 fourchettes.

7.



Remettre le poulet dans la mijoteuse.

8.



Ajouter le fromage à la crème et le fromage râpé.

9.



Saupoudrer d'oignon avant de servir.

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