Portions : 24
Yield : 2 douzaines
1.
« Mélanger le parmesan, le poivre et la poudre d'ail.
2.
Déplier les feuilles de pâte sur une planche à découper.
3.
Badigeonner légèrement de blanc d'œuf ; saupoudrer chaque feuille avec 1/4 du mélange de fromage.
4.
Presser légèrement dans la pâte, retourner ; répéter.
5.
Couper chaque feuille en 12 lanières de 1 pouce ; retourner.
6.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée et cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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