Tomates cerises et olives

1.

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.

2.

Ajouter l'ail, les tomates et le vinaigre balsamique.

3.

Cuire, en remuant, jusqu'à ce que les tomates soient chaudes et ratatinées, environ 7 minutes.

4.

Ajouter les olives et les pignons de pin et assaisonner de poivre.

5.

Poursuivre la cuisson et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 3 minutes de plus.