Tiger Cookies


Portions : 30

Yield : 5 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 163 calories, 2 g de protéines, 24,5 g de glucides, 6,8 g de matières grasses, 24 de cholestérol, 6 mg, 176 mg de sodium .


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre.

2.



Ajouter les œufs et la vanille; mélanger jusqu'à consistance mousseuse.

3.



Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange de beurre.

4.



Ajouter céréales broyées.

5.



Faire fondre les pépites de chocolat dans un bol au-dessus de l'eau bouillante ou au micro-ondes.

6.



Incorporer délicatement le chocolat fondu à la pâte, en laissant de larges traînées de chocolat.

7.



Déposer les biscuits en entassant des cuillères à thé sur des plaques à pâtisserie non préparées.

8.



Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes .

9.



Après la cuisson, retirer des plaques à biscuits pour laisser refroidir sur des grilles.

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