Thon italien

1.

Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

2.

Faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

3.

Ajouter l'oignon et l'eau et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

4.

Ajouter le thon avec son huile, les olives, les haricots, ail, sel et poivre.

5.

Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant la cuisson des pâtes.

6.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

7.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

8.

Mélanger les pâtes avec le mélange de thon, garnir de romano et servir.