1.
Verser le sucre glace dans un bol.
2.
Ajouter graduellement le lait, en fouettant constamment, jusqu'à ce que le mélange ait une consistance de glaçage mince; incorporer l'extrait de vanille.
3.
Placer les cacahuètes hachées dans un bol.
4.
Couvrir une surface plane ou une assiette tapissée de papier ciré.
5.
Tremper 1 livre de cube de gâteau dans le glaçage et rouler le cube dans les cacahuètes ; placer sur du papier ciré pour sécher.
6.
Répéter avec les morceaux de gâteau restants.
Biscuits de Noël confits
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