Prep: 15 mins
Cook: 5 mins
Total: 20 mins
Serves: 4
Rendement : 4 portions
1.
Préparez la sauce : dans un bol moyen, mélangez la sauce soja, le jus de citron, la cassonade, l'ail, le gingembre, l'huile de sésame et les piments.
2.
Mettez de côté.
3.
Décongelez les légumes, égouttez-les bien.
4.
Mettez de côté.
5.
, Préparer les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
6.
Mélanger les nouilles avec 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile.
7.
Réserver et garder au chaud.
8.
Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif, chauffer la cuillère à soupe (15 ml) d'huile restante .
9.
Ajouter les lanières de légumes ; faire sauter 1 minute.
10.
Ajouter les légumes ; faire sauter 2 minutes.
11.
Ajouter les nouilles et la sauce ; remuer pour combiner.
12.
Garnir d'oignon vert, de coriandre et d'arachides.
13.
Garnir de quartiers de citron.
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