Portions : 10
Yield : 10 portions
1.
« Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
2.
Ajouter les pommes de terre; cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes.
3.
Égoutter et transférer dans un grand bol.
4.
», « Ajouter le fromage à la crème et écraser avec un pilon à pommes de terre ou fouetter avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
5.
Ajouter le beurre et garnir de pommes de terre ; une fois ramollies, mélanger pour combiner.
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