Portions : 12
Yield : 1 - 2 Layer Pie
1.
Préchauffez le four à 300 degrés F (150 degrés C).
2.
Graissez et farinez deux moules à gâteau ronds de 8 pouces.
3.
Créez du beurre ou de la margarine dans un grand bol à mélanger.
4.
Ajoutez graduellement le sucre, en battant bien.
5.
Ajoutez les œufs un à la fois , en battant bien le mélange après chaque ajout.
6.
Dissoudre le soda dans le babeurre, en remuant bien.
7.
Mélanger la farine dans le mélange de crème en alternance avec le mélange de babeurre, en commençant et en terminant par la farine.
8.
Bien mélanger après l'ajout.
9.
Ajouter le bœuf haché râpé.
10.
Verser la pâte dans les moules préparés .
11.
Cuire au four de 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
12.
Refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes.
13.
Retirer les couches des moules et laisser refroidir complètement.
14.
Garnir et glacer le gâteau avec le glaçage à la crème au caramel.
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