Tarte aux tranches d'orange I

1.

« Tamiser la farine et le sel ensemble.

2.

», « Bien crémer le beurre ou la margarine et le sucre.

3.

Ajouter les œufs, le mélange de farine, le club soda et le babeurre ; bien mélanger.

4.

Incorporer les tranches d'orange, les dattes, les noix et la noix de coco.

5.

Verser la pâte dans et un moule à cheminée fariné.

6.

Cuire au four à 300 degrés F (150 degrés C) pendant 1 3/4 à 2 heures.

7.

Retirer le gâteau du four.

8.

Incorporer le jus et le sucre glace; verser sur le gâteau chaud pendant qu'il est encore dans le moule.

9.

Refroidir le gâteau dans le moule pendant 20 minutes.

10.

Retourner dans un moule à tarte.

11.

Refroidir complètement.