Tarte aux pommes allemande

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces ou un moule à cheminée de 10 pouces.

3.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel et réserver.

4.

Dans un grand bol , fouetter l'huile, les œufs, 1 tasse de cassonade et 2 cuillères à thé de vanille.

5.

Ajouter le mélange de farine et bien mélanger.

6.

Ajouter les pommes et les noix hachées.

7.

Verser la pâte dans le moule préparé.

8.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes , ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

9.

Pour la garniture : Dans une casserole, mélanger 1 tasse de cassonade, 1/2 tasse de beurre et 1/4 tasse de crème.

10.

Porter à ébullition et continuer à bouillir pendant 3 minutes Laisser refroidir légèrement et verser sur le gâteau chaud.