Tarte aux pacanes grillées au beurre

1.

Graissez et farinez le fond de trois moules à couches de 9 pouces.

2.

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).

3.

Faites fondre 1/4 tasse de beurre ou de margarine dans une poêle épaisse à feu moyen.

4.

Ajoutez les noix et faites-les dorer pendant 10 à 15 minutes, en remuant fréquemment.

5.

Créer 1 tasse de beurre ou de margarine dans un grand bol à mélanger.

6.

Ajouter graduellement 2 tasses de sucre blanc et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse avec un mélangeur à haute vitesse.

7.

Battre les œufs un à la fois, en battant bien à vitesse moyenne après chaque ajout.

8.

Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et 1/2 cuillère à café de sel.

9.

À basse vitesse, ajouter les ingrédients tamisés en alternant avec le lait et l'extrait de vanille, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.

10.

Bien mélanger après chaque ajout.

11.

Ajouter 1 1/3 tasse de pacanes grillées.

12.

Verser la pâte dans les moules.

13.

, Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit tendre.

14.

et rebondir lorsqu'on le touche légèrement au centre.

15.

Pour faire le glaçage : crémer 1/4 tasse de beurre dans un bol.

16.

Ajouter 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 1/4 cuillère à café de sel, le sucre glace et la crème.

17.

Battre jusqu'à consistance lisse et tartinable.

18.

Si nécessaire, diluer avec de la crème supplémentaire.

19.

Mélanger les 2/3 de tasse de pacanes restantes dans le glaçage.

20.

Remplissez et congelez la tarte.