Tarte aux haricots à double fond

1.

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C), Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen.

2.

Faire revenir l'oignon et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3.

Servir sur les haricots, la salsa, le poivron rouge, la poudre de chili, le poivre de Cayenne et le poivre noir .

4.

Réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes.

5.

Verser la moitié du mélange dans l'une des croûtes à tarte et garnir de la moitié du fromage.

6.

Répéter avec les haricots et le fromage restants.

7.

Recouvrir avec la croûte restante.

8.

Cuire au four préchauffé pendant 1 heure.