Tarte aux cerises de Kevin

1.

Pour faire la pâte : Battre le sucre glace et 3 œufs dans un grand bol.

2.

Ajouter l'eau de fleur d'oranger.

3.

Ajouter le beurre ou la margarine et bien mélanger.

4.

Ajouter lentement la farine à gâteau, en mélangeant juste pour combiner.

5.

Gratter sur un morceau de Film plastique et pellicule plastique.

6.

Réfrigérer pendant au moins 1 heure.

7.

Abaisser la pâte sur une surface farinée et la placer dans un moule à tarte de 11 pouces.

8.

Assurez-vous qu'il n'y a pas de trous dans la pâte.

9.

couverture de gâteau Couchez-en autant que vous le pouvez.

10.

Pour faire la garniture : à l'aide d'un mixeur, mélangez les 3 œufs, 1/4 tasse de farine, le kirsch, la crème et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse.

11.

Verser sur les cerises.

12.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.

13.

Laisser refroidir.

14.

Servir chaud ou à température ambiante.