Tarte au citron surgelée I

Name: Tarte au citron surgelée I
Cuisine: Mundial
Ingredients: 14 biscuits Graham, écrasés; ½ tasse de sucre blanc; ½ tasse de beurre fondu; 1 boîte (12 fl oz) de lait évaporé, froid; 1 tasse de sucre blanc; 2 citrons, pressés; 1 paquet (3 oz) de Jell-O® à saveur de citron; 1 tasse d'ananas écrasé, égoutté; ½ tasse de chapelure de biscuits Graham; ¼ tasse de cerises au marasquin, égouttées et hachées

Servings: 24

Yield: 1 9x13-inch cake

Information nutritionnelle

Par portion: 169 calories, protéines 2,3 g, glucides 28, 2 g, matières grasses 6,1 g, cholestérol 14,7 mg, sodium 123,4 mg.

Préparation de la recette

Pour préparer la pâte : mélanger des craquelins de grains entiers, 1/2 tasse de sucre et du beurre fondu et presser dans un moule de 9 x 13 pouces, Mélanger la gélatine au citron avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser refroidir, Pendant ce temps , fouetter le lait évaporé, ajouter 1 tasse de sucre et le jus de citron.

Fouetter jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Ajouter la gélatine réfrigérée au mélange de lait, puis ajouter l'ananas.

Verser le mélange de lait citron sur la croûte dans la poêle Saupoudrer de 1/2 tasse de graham râpé miettes de craquelins et cerises au marasquin hachées si désiré Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit ci-dessus.