Name: Tarte au beurre
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 œufs; ½ tasse de beurre ramolli; 1u2009½ tasse de sucre blanc; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 tasse de babeurre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de jus de citron; ⅛ cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée; 1 croûte de tarte non cuite (9 pouces)

Portions : 8

Yield : 1 - 9-inch Pie

Ingrédients

3 œufs

½ tasse de beurre ramolli

1u2009½ tasse de sucre blanc

3 cuillères à soupe de farine tout usage

1 tasse de babeurre

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 cuillère à soupe de jus de citron

⅛ cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée

1 croûte de tarte non cuite (9 pouces)

Information nutritionnelle

Par portion: 413 calories, protéines 5,2 g, glucides 51,9 g, lipides 21,2 g, cholestérol 101,5 mg, sodium 257,1 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés (175 degrés C).

Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux ; ajouter le beurre, le sucre et la farine.

Battre jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le babeurre, la vanille, le jus de citron et la noix de muscade ; verser dans le fond de tarte , Cuire 40 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris.