Tarte à la crème sure


Portions : 12

Yield : Gâteau rond de 1 à 9 pouces

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 573 calories, protéines 8,1 g, glucides 55, 7 g, lipides 36,8 g, cholestérol 73 mg, sodium 136,3 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, mélanger la farine et le sucre blanc.

2.



Couper le beurre ou la margarine avec un mélangeur à pâtisserie ou deux couteaux jusqu'à consistance farineuse.

3.



Ajouter l'œuf sans battre et mélanger avec les mains jusqu'à ce que la pâte tient ensemble.

4.



, Divisez la pâte en 7 parties égales.

5.



Roulez chaque partie en un cercle de 9 pouces sur une plaque à pâtisserie antiadhésive légèrement farinée.

6.



(Les plaques à biscuits doivent être sans rebord afin que vous puissiez étaler les biscuits sur la plaque à biscuits au fur et à mesure que vous ne peut pas transférer les biscuits après qu'ils ont été étalés.

7.



) Si les bords des biscuits deviennent irréguliers pendant l'étalement, il suffit de les repousser et de les retourner jusqu'à ce que vous ayez un cercle de 9 pouces assez uniforme.

8.



, Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.

9.



Laisser refroidir et retirer délicatement.

10.



Pa Pour faire la garniture : combiner la crème sure, le sucre glace, les noix hachées et la vanille et mélanger jusqu'à consistance lisse.

11.



Diviser la garniture en 6 portions égales.

12.



Recouvrir au fur et à mesure.

13.



(Le 7e biscuit va au-dessus de la pile; pas de garniture à la crème sure sur le dessus.

14.



) Tamiser le sucre en poudre dans le biscuit supérieur.

15.



Réfrigérer pendant au moins 5 heures ou plus pour que tout puisse fondre et lisser en un gâteau ressemblant à une tarte.

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