1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Graisser légèrement un moule à gâteau de 9 pouces.
3.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le sucre, les œufs, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, l'huile végétale , et la citrouille.
4.
Ajouter les pépites de chocolat et les noix de pécan.
5.
Verser dans un moule à gâteau tubulaire.
6.
Cuire au four préchauffé de 60 à 75 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
7.
Lorsque vous insérez un cure-dent dans le gâteau, il ressort propre.
Biscuits au sucre concassé I
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