Tarte à la citrouille et aux pacanes II


Portions : 8

Yield : 1 - 9 inch pie

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 517 calories, protéines 5,5 g, glucides 71,6 g, lipides 25 g , cholestérol 100,3 mg, sodium 341,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Mélangez 3/4 à 1 tasse de cassonade, 1/2 cuillère à café de cannelle moulue et 1/4 de cuillère à café de sel.

2.



Ajoutez 1 citrouille en conserve, des œufs, du sirop de maïs et 1 cuillère à café de vanille.

3.



Versez le mélange dans la croûte à tarte et saupoudrer de noix.

4.



Disposer des noix supplémentaires, si désiré, pour un joli gâteau.

5.



Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 minutes.

6.



Froid.

7.



Servir avec de la crème fouettée épicée.

8.



Pour faire de la crème fouettée épicée Crème : Dans un bol moyen, mélanger 1/2 tasse de cassonade, 1/2 cuillère à café de cannelle, 1/8 de cuillère à café de muscade.

9.



Ajouter 3/4 tasse de crème fouettée et 1/2 cuillère à café de vanille.

10.



Réfrigérer 1 heure.

11.



Battre jusqu'à consistance ferme.

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